Information

Le calcium dans l'alimentation de votre enfant

Le calcium dans l'alimentation de votre enfant


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Le calcium est essentiel pour une bonne santé et un bon développement. Lisez la suite pour savoir de quelle quantité de calcium votre enfant a besoin, quelles sont les meilleures sources et comment éviter d'en consommer trop ou trop peu.

Pourquoi le calcium est important

Le calcium est essentiel pour renforcer les os et les dents, favoriser la fonction nerveuse et musculaire, aider le sang à coaguler et activer les enzymes qui convertissent les aliments en énergie. Environ 99% du calcium du corps est stocké dans les dents et les os. Et comme les enfants développent constamment de nouveaux os, ils ont besoin d'un apport constant de calcium pour soutenir une croissance saine.

De combien de calcium votre enfant a-t-il besoin?

De 1 à 3 ans: 700 milligrammes (mg) par jour

4 à 8 ans: 1000 mg par jour

Votre enfant n'a pas besoin de consommer la quantité recommandée de calcium chaque jour. Au lieu de cela, visez ce montant comme une moyenne sur quelques jours ou une semaine.

Les meilleures sources de calcium

Les produits laitiers tels que le lait, le yogourt et le fromage sont parmi les meilleures sources de calcium, mais vous le trouverez également dans des endroits inattendus. Voici quelques aliments riches en calcium à essayer:

  • 1/4 tasse de tofu cru préparé avec du sulfate de calcium: 217 mg (La teneur en calcium du tofu varie en fonction de la façon dont il est transformé. Vérifiez l'étiquette.)
  • 1/2 tasse de yogourt nature: 207 mg
  • 1 cuillère à soupe de mélasse noire: 172 mg
  • 1/2 tasse de yogourt aux fruits: 122 à 192 mg
  • 1/2 tasse de jus d'orange enrichi en calcium: 133 à 250 mg
  • 1/4 tasse de fromage ricotta: 167 mg
  • 1/2 tasse de lait: 150 mg
  • 1/2 tasse de lait au chocolat: 144 mg
  • 1/2 once de fromage suisse: 112 mg
  • 1/2 tasse de yogourt glacé à la vanille, en portion molle: 102 mg
  • 1/2 once de fromage cheddar: 102 mg
  • 1 tranche de pain de grains entiers: 24 mg
  • 1/2 once de fromage mozzarella: 103 mg
  • 1/4 tasse de chou vert: 66 mg
  • 1/4 tasse de pudding maison (à partir de mélange ou de zéro): 76 mg
  • 1 cuillère à soupe de tahini (beurre de sésame): 64 mg
  • 1/4 tasse de feuilles de navet: 50 mg
  • 1/4 tasse d'épinards cuits: 60 mg
  • 1/2 tasse de céréales enrichies en calcium (prêtes à manger): 51 mg
  • 1/2 tasse de boisson de soya enrichie de calcium: 40 à 250 mg

La quantité de calcium qu'un aliment contient varie quelque peu selon la marque, la taille du fruit ou du légume, etc. Les enfants peuvent manger plus ou moins que les quantités indiquées, selon leur âge et leur appétit. Estimez la teneur en éléments nutritifs en conséquence.

La teneur en calcium n'est pas affectée par les graisses, mais les graisses alimentaires des produits laitiers jouent un rôle important dans le développement de votre enfant. Les enfants de moins de 2 ans ont besoin de la moitié de leurs calories provenant des graisses pour une croissance saine et le développement du cerveau, ils ne devraient donc manger que des produits laitiers riches en matières grasses. Mais à moins que votre médecin ne vous conseille autrement, les enfants de plus de 2 ans ont besoin de moins de calories provenant des graisses, ils devraient donc manger des produits laitiers faibles en gras ou sans gras pour maintenir un poids santé.

Conseils pour maximiser l'apport en calcium de votre enfant

Certains experts estiment que de nombreux enfants ne satisfont pas à leurs besoins en calcium. Cela pourrait s'expliquer en partie par le fait que les jus et autres boissons non laitières sont si populaires que les enfants boivent moins de lait. Voici quelques étapes simples que vous pouvez suivre pour vous assurer que votre enfant reçoit suffisamment de calcium:

  • Utilisez du lait plutôt que de l'eau pour préparer des céréales, du chocolat chaud et de la soupe.
  • Utilisez du lait évaporé à la place du lait ordinaire dans les recettes - il contient deux fois plus de calcium que le lait ordinaire.
  • Ajouter le yogourt aux salades de fruits; poudre de lait sans gras pour pâte à crêpes, sauces et smoothies; et du fromage aux légumes, aux sauces et à la purée de pommes de terre.
  • Achetez du jus, du pain et des céréales enrichis en calcium.
  • La vitamine D aide le corps à absorber le calcium, alors assurez-vous que votre enfant consomme suffisamment de vitamine D - environ 600 unités internationales (UI) par jour.

Votre enfant peut-il avoir trop de calcium?

Un niveau extrêmement élevé de calcium dans le sang est généralement dû à une condition médicale sous-jacente plutôt que de consommer trop de calcium dans les aliments et les suppléments. L'Institut de médecine recommande que les enfants âgés de 1 à 8 ans ne reçoivent pas plus de 2500 mg de calcium par jour - soit à peu près l'équivalent de huit verres de lait de 8 onces. Bien que ce soit une bonne idée de garder un œil sur la quantité de calcium que votre enfant tire de son alimentation, il est peu probable qu'il obtienne trop de calcium à partir des aliments seuls.

Les suppléments de calcium, par contre, peuvent parfois être un problème. Par exemple, la prise de suppléments de calcium en excès a été associée à un risque plus élevé de calculs rénaux.

Quelques notes d'avertissement: si votre enfant est un grand buveur de lait, assurez-vous qu'il ne consomme pas trop de calories supplémentaires du lait seul, ou qu'il ne fait pas le plein de lait et n'a alors aucun appétit pour d'autres aliments sains. De plus, trop de calcium peut causer de la constipation.

En savoir plus: Neuf autres nutriments importants pour les enfants


Voir la vidéo: Autisme, Alimentation, Les 5 nuisibles que votre enfant doit absolument éviter. (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Nikos

    C'est vrai! Je pense que c'est une bonne idée. Et il a droit à la vie.

  2. Emmanual

    Je m'excuse, mais je suggère d'en faire un autre.



Écrire un message